德州科技职业学院

2019/6/14 15:16:00

    生物工程系是德州科技职业学院设置较早的二级学院，目前开设有食品生物技术专业。食品生物技术专业为山东省省级示范专业，专业方向为分析检验和营养健康，旨在培养具有良好职业道德，掌握现代食品生物技术基本知识、基本技能，了解食品生物技术应用方向，适应相应岗位要求的高素质技能型人才。依托禹城市“国家高技术生物产业基地”、“中国功能糖城”、“中国食品馅料城”、“中国营养健康产业城”等资源优势，以先进的教育管理体制为前提，以雄厚的师资力量为保障，以完善的校内外实验实训实习基地为基础，坚持“以人为本，全面发展，专业见长”的人才培养宗旨，推行基于工作过程的课程体系开发，实施“教学做”一体化，培养了大批高素质技能型人才。
     生物工程系建有面积近1000m²的生物实训中心，设有化学实验室、生物化学实验室、微生物实验室、食品分析实验室、空气质量检测中心、制冷制热实验室等实验实训室，能够满足实践教学的需要。
     为了提高学生的就业质量，拓宽学生就业面。生物工程系积极开拓校企合作单位，建有长期稳定合作关系的校外实习实训基地有10余家。其中，建立紧密合作关系的单位有青岛波尼亚食品有限公司、禹城市检验检测中心、山东龙力生物科技股份有限公司、保龄宝生物股份有限公司、山东福田药业有限公司、东君乳业集团等。