黑龙江农垦科技职业学院

2019/5/6 15:12:00

1.畜牧兽医

专业简介：本专业为省级重点建设专业。自1965年建校时就设有本专业，专业自成立以来，坚持以创建特色为目标，以服务垦区为宗旨，以学生就业为导向，走产学结合的发展道路，主动、灵活地适应社会需求，支持教育教学教改，开拓创新，实行先进的教学模式，培养适应农业科技发展和畜牧业需求的，掌握畜牧兽医专业必须的基本理论和基本技能的，富有求实精神的，德、智、体全面发展的中高级畜牧兽医专业高端技能型专门人才。

专业课程：家畜解剖、家畜生理、畜禽病理、畜禽药理、家畜饲养、畜禽临床诊断、畜禽传染病、内科、外科、家畜寄生虫病、家畜环境卫生、畜牧业经济管理、动物微生物、动物生物化学、动物遗传与育种、畜禽饲料及配方、家畜繁殖、畜产品加工、动物生产（牛、羊、猪、禽）及特种动物生产等。

就业方向：畜牧兽医领域的生产、管理、营销与技术服务部门的人员，从事畜牧兽医、防疫检疫、科学研究、生产经营、行政管理、产品营销等方面工作。

2.动物医学

专业介绍：动物医学（宠物医学方向）专业随着近些年经济高速发展，毕业生市场出现供不应求的情况，急需大量宠物医学相关人才。本专业是研究宠物疾病的发生发展规律，并在此基础上对疾病进行诊断和防治，保障宠物健康的综合性学科。培养学生掌握宠物疾病的预防、诊断、治疗、综合防治等专业理论知识，具备宠物诊疗、宠物常规手术操作、宠物化验、宠物检疫检验、宠物训导、宠物用品销售等专业能力。

专业课程：开设宠物解剖生理、宠物微生物及免疫、宠物病理、宠物药物应用、宠物临床诊疗、宠物内科病、宠物外科病、宠物产科病、宠物传染病、宠物寄生虫病、宠物中医诊疗、宠物美容与护理、宠物营养与食品、犬猫养殖与训养、兽医法规、宠物医院经营与管理等课程

就业方向：

1、宠物医疗等综合服务站、宠物养殖场，从事宠物疾病诊疗、防疫、检疫、美容与保健等技术或管理工作。

2、出入境检验检疫机关的技术服务或行政执法工作。

3、在宠物医疗行业、宠物养护行业自主创业。

4、从事宠物医生、宠物美容师、宠物训导师、宠物繁育师、宠物护士等岗位。

5、宠物医院日常经营管理及宠物用品行业生产、营销等工作。

6、兽医卫生防疫站、兽医卫生监督检验所的宠物技术服务、技术推广或技术管理工作。

3.宠物养护与驯导

专业简介：本专业为学院重点专业，主要培养掌握宠物营养、宠物食品、宠物美容与打理、宠物驯化、宠物繁育、疾病防治等专业理论知识，具备从事宠物护理、美容与打理、食品生产、营养、疾病防治、繁育实际工作的基本技能，能够适应宠物行业生产、管理和服务第一线需要的高端技能型专门人才。本专业有专业任教师具有丰富的生产实践经验，熟悉养殖场的建设、技术管理和畜禽疾病防治等业务。专业的核心课程采取现场教学模式。通过“边讲边练、讲练结合”提高学生动手能力，增强了学生的就业信心和就业竞争力。现有哈市宠物医院、阿城宠物诊所、宾县宠物诊所等校外实训基地。

专业课程：宠物解剖生理、宠物营养与食品、宠物医学基础、宠物美容基础、宠物护理、宠物服饰、宠物行为与驯养、宠物食品加工、宠物疾病防治、宠物遗传繁育、宠物品种概论。

就业方向：在城市宠物医院从事宠物疾病诊治、疫病防制、宠物美容、护理、保健、驯养等工作；从事宠物商品经营、销售等工作；在宠物饲料、兽药企业工作及行业自主创业等。

4.食品加工技术

专业简介：本专业为省级重点建设专业，注重培养适应社会主义市场经济发展与科学技术进步需要，能从事食品加工企业的食品、功能性食品的生产、开发、食品品质的控制；食品企业生产经营管理和服务第一线需要的，具有高等职业教育层次的理论知识，德、智、体全面发展的高端技能型专门人才。毕业生应具备食品加工的基本理论，重点掌握从事食品加工实际工作的基本能力和基础技能，具有良好的职业道德和敬业精神。本专业校内有啤酒、葡萄酒、乳品、饮料、焙烤、肉品等食品加工生产车间，并与完达山乳业集团、米旗食品有限公司、双汇肉业等国内知名大型食品企业合作，充分满足学生专业实践和顶岗实训需要，同时为毕业生提供就业机会，保证学生的就业率达到98以上%。

专业课程：食品营养、食品分析、食品微生物、食品机械、乳品工艺学、肉品工艺学、饮料工艺学、果蔬贮藏与加工、粮油加工学、焙烤工艺学、食品质量管理等。

就业方向：主要在国家大型食品企业从事食品操作工、工艺员、检验员、营销员等岗位。同时可以在食品研发机构从事产品研发工作。在校即可考取ISO质量管理体系内审员证。

5.食品营养与检测

专业简介：本专业为国家中央财政重点支持建设专业，注重培养适应社会主义市场经济发展与科学技术进步需要，能从事食品加工企业的食品、功能性食品的生产、开发；食品品质的检验分析、控制；食品企业生产经营管理和服务第一线需要的，具有高等职业教育层次的理论知识，德智体全面发展的高端技能型专门人才。毕业生应具备食品营养和食品安全的基本理论，重点掌握食品成分的检测技能、影响食品安全因素的判断和监控技能；具有良好的职业道德和敬业精神。本专业与九三油脂有限责任公司、德氏食品有限公司、宾西肉业等国内知名大型食品企业和农业、食品检测机构合作，充分满足学生专业实践和顶岗实训需要，同时为毕业生提供就业机会，保证学生的就业率达到95以上%。

专业课程：食品营养、食品检验技术、食品微生物检验技术、食品机械、乳品工艺学、肉品工艺学、饮料工艺学、果蔬贮藏与加工、食品毒理学、食品卫生与安全等。

就业方向：在食品生产企业从事检验、化验、品控、质控等工作和在食品质量监督、检验检测部门从事检测、检验、营养师等工作。在校即可考取国家食品检验员和食品营养师证。

6.食品药品监督管理

专业简介：本专业为学院重点专业，培养适应社会主义现代化建设需要的，德、智、体等方面全面协调发展，有良好的基础理论，具备较强的食品、药品品管动手能力，综合素质较高，具有较强适应性和创新精神的高端技能型专门人才。本专业与国内知名大型的食品药品企业和食品药品质监机构合作，充分满足学生专业实践和顶岗实训需要，同时为毕业生提供就业机会。

专业课程：仪器分析、分析化学、现代分离技术、生物化学、生产与经营质量管理认证、食品营养与卫生、食品生产技术与设备、食品学、药学综合知识、药物制剂工程与设备、药事管理与法规、药品质量检验技术等。

就业方向：在食品、药品、保健品、化妆品的生产、经营、研发单位、食品药品监督管理部门、食品药品检验机构从事食品药品生产、经营过程中质量控制及监督管理等工作。在校即可考取ISO质量管理体系内部审核员证。