为传承庐山云雾茶非遗制茶技艺、培育行业技能人才。9月24—26日，由九江市濂溪区农业农村局主办，我校文化旅游学院（万里茶道茶学院），江西省李捷技能大师工作室承办的“濂溪区庐山云雾茶制作技艺培训班”在我校茗传楼成功举办，来自濂溪区的茶叶生产加工管理人员及制茶师共30余人参加了培训。

本次培训，万里茶道茶学院邀请了赵沙鸥等国内知名茶叶专家，开设了手工制作绿茶，自我诊断加工技术缺陷等相关课程，并将国赛省赛技术规程融入培训中。通过专家手把手面对面、理论与实操相结合等方式传授庐山云雾茶手工制茶技艺，学员们积极向专家提出制作过程中遇到的问题和疑惑，专家与学员逐一研究探讨解决方法，并对学员带来的茶样进行现场品评。

学员们纷纷表示，通过专家们的理论讲解和实操指导，对庐山云雾茶的鲜叶采摘、加工、制作等方面专业知识获得了全面提升，未来将更好地服务地方产业。

下一步，文化旅游学院（万里茶道茶学院）将深入推进“三茶”统筹产教融合，促进优势互补和资源共享。扎实开展各项茶产业链技能培训，壮大茶产业技能人才队伍，不断推进教育链、人才链与产业链、创新链深度融合，赋能九江茶产业、茶文化、茶科技的高质量发展。

图文来源：文化旅游学院（万里茶道茶学院）