前几天带浩浩去公园的玩的时候,遇见老同学飞妈,她跟我说:“还是你家孩子长得好,我家飞飞瘦的像个竹竿,医生检查完说孩子营养不良,还说以后少吃不健康的零食,不然影响发育。”
接着她递给我一张不能吃的零食清单,我仔细看了看,发现一个规律:表上的零食,大都带有这4个字,浩浩妈总结给大家,为了孩子的健康,买零食时慎重选择!
1
带“味”字的零食
抹茶味蛋糕、橘子味汽水,特别是各类水果味月饼,这些零食尝起来是水果味,但跟水果没太大关系,只是加入了一些添加剂和香精。
这些添加剂和香精能达到以假乱真的效果,浩浩妈前阵子还看了新闻说,大部分的水果味月饼都是冬瓜+添加剂做的。
这些带“味”字的食品为了口感好,喜欢加入很多糖、盐等成分。若孩子常当做点心吃,必将对身体造成危害。
2
带“脆”字的零食
带脆字通常就是些膨化食品,吃在嘴里香脆可口。
像干脆面、妙脆角等让孩子爱不释手,可近年来,膨化食品在加工和添加剂方面,铝超标、铅超标问题频频爆出,是个巨大的安全隐患。
而且,膨化食品中大量含有钠,会直接减少人体对钙的吸收,导致人体骨骼中钙质流失严重,影响孩子的身高。
3
带“柳”字食品
鱼柳、蟹柳、鸡柳、牛柳,在很多家长眼里,都是营养丰富的肉。
但这些都不是真的,是一种鱼肉糜加工模仿成的,为了更好的口感,也会额外添加防腐剂和亚硝酸盐。
经过速冻后煎炸的牛柳,外面裹了厚厚的面粉,咬下去可能半口以上都是淀粉,营养价值很低。
防腐剂和亚硝酸盐被超量使用,孩子吃了很容易出现头痛头晕、呕吐腹泻、腹痛发烧等食物中毒的症状。
现在很多人年轻轻地就得了癌症,究其原因,和这类加工食品往往脱不了干系。
4
带“派”字食品
苹果派、蛋黄派跟蛋糕很像,松软可口,很多孩子都爱吃,甚至有的妈妈来不及做早饭,让孩子带去学校吃。
事实上,蛋黄派是只讲口感不讲营养的典型。蛋黄派以添加剂为主要手段,美味至上,但营养价值极低,多吃必然有害健康。
5
那么孩子适合吃什么零食呢?
▌核桃
核桃仁由于长得像人的大脑,因此,自古以来就有吃核桃补脑的说法。别说,老祖宗总结下来的东西还真是神奇。
儿童吃核桃的好处多多,因为核桃中含有多种维生素,小孩吸收后能健脑,促进儿童的大脑发育,里面的磷脂是促进孩子脑部神经发育的,经常吃核桃能帮助孩子提高记忆力。
▌南瓜子和开心果
南瓜子和开心果中含有不饱和脂肪酸、过氧化物、胡萝卜素及酶,适当的食用对保证大脑血流量有很大帮助,对智力的发育也是帮助不小。
再就是南瓜子和开心果中的多种营养丰富的物质还能帮助儿童增强体质,提高抵抗力,很适合正在长身体的儿童食用。
▌酸奶
很多养生专家称,酸奶补益养生作用很大,所以是孩子饮品零食的首选。
添加益生菌发酵的酸牛奶,不仅留住了牛奶中的营养成分,其中蛋白质和钙质,较牛奶也更容易被人体吸收,而且乳酸菌还能帮助孩子调理肠道健康。
可以说乳酸菌是酸奶中的营养精华。但为孩子选购时,应尽量避免含添加剂的酸奶制品。
6
给孩子吃零食要注意的
▌吃零食的时间
孩子的胃口本来就比成人要小,如果饭前吃了较多的零食,肯定会不想吃饭。
所以最好在两餐之间吃零食,就是上午的9-10点,下午的2-4点,既补充能量,也不会影响正餐。
让孩子养成晚上刷牙后不吃东西的习惯,睡前不吃零食,以免妨碍入睡。
▌粗加工比较好
经过多次加工的零食,添加剂比较多,其实越简单的食物越好。
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