酒店管理专业
培养目标：本专业立足于国内高星级酒店行业，以服务地方经济为宗旨，“重技能、懂管理、宽知识、能创业”为专业特色，“文厚、技湛、商慧”为人才培养要求，重在培养学生酒店管理综合应用能力。该专业以国内知名高星级酒店为实习及就业基地。培养的学生能够从事酒店经营管理、餐饮娱乐服务、会展及旅游企业服务等岗位工作。
核心课程：
管理学；旅游学概论；酒店管理；酒店督导管理；餐饮服务与管理；酒水知识与酒吧经营与管理；食品营养与卫生；酒店营销；酒店服务礼仪 ；酒店人力资源管理
就业方向：
酒店管理专业在国际上一直属于十大热门专业，其就业率及薪金、社会福利远超其它传统型行业。该专业就业范围广泛，可以从事星级酒店管理、高级旅游商务管理、高级餐厅管理等工作，也可以到酒店管理公司及相关旅游企业、会展中心从事服务与管理工作，或成为酒店自营者。
市场营销专业
培养目标：本专业培养能从事营销管理、客户资源管理、营销策划、网络营销、市场调查和咨询等工作，具备较强的语言表达、人际沟通以及应变能力和创新精神的高级应用型人才。要求学生掌握市场调查与预测、营销策划、网络营销等工作的基本理论与基本技能。
核心课程：市场营销、推销原理与实务、广告原理与实务、商务谈判、市场调查与预测、营销渠道管理、营销策划与管理、网络营销、消费者行为学、管理学原理、商品学概论、电子商务、物流管理、商务礼仪等。
就业方向：该专业社会需求较大，就业前景很广阔，就业率高。毕业后可在工商、外贸、金融、保险、证券、旅游、房地产等企事业单位从事企业营销管理、客户资源管理、网络营销管理、营销策划、营销诊断、市场调查和咨询等工作或进行自主创业。
市场营销专业学生参加全国市场营销职业技能大赛河南省选拔赛
工商企业管理专业
培养目标:本专业坚持“以服务为宗旨，以就业为导向，走产学研相结合的道路”的办学原则，培养熟悉现代企业运作方式、适应市场经济的高素质企业管理人才，特别注重培养学生具有较强的实践动手能力，自主学习能力、创新能力等，在课程设计上，重视有关中小企业管理的理论与实践知识，同时增加中、高层次管理工作必须掌握的技能和方法，提高本专业学生未来的工作适应性。
核心课程：西方经济学、管理学、中级财务会计、成本会计、财务管理、市场营销、人力资源管理、中小企业管理、采购与库存管理、公司战略与风险管理、商务谈判、资本运营等。
就业方向：可根据学生兴趣的不同开设不同的专业方向，下设的二级专业方向各具特色，主要包括人力资源管理、市场营销、中小企业管理、成本管理、物流管理等，学生通过本专业的学习也可选择自我创业，学生也可参加“专升本”考试到本科院校继续深造学习。
会展策划与管理专业
培养目标：本系会展策划与管理专业主要为河南省会展业发展提供人才源泉。本专业人才培养目标为：培养具有良好思想品质、身心素质和职业素养，熟悉我国会展业有关政策、法规及国际会展市场惯例，具备会展策划与管理的基础理论、基本能力和技能，能够满足从事会展策划与管理领域管理及服务的需要，初步胜任会议组织和管理、展览策划、管理和服务，大型节事活动的策划组织以及会展旅游的组织和服务等工作的技术技能人才。
核心课程：会展策划与管理专业的核心课程主要有：会展概论、会展与节事营销、会展服务管理、展示空间分析与设计、会展场馆经营与管理、会展策划与实务、会议运营管理、会展项目管理等。
就业方向：会展产业是新兴的现代服务业，也是创意产业的重要组成部分。学生毕业后，可在政府会展管理部门、行业协会从事会展管理工作；在会展企业从事展会策划、设计和搭建、营销和项目管理等工作；在会议型酒店、旅游公司、商务服务公司从事会议营销与组织管理、旅游组织管理、展会现场服务等工作；在一般企业从事参展流程设计与组织、会议组织、事件营销等方面的工作。
会展专业学生参加“第三届中国会展院校大学生专业技能大赛”
“第四届会展教育论坛与就业论坛”
物流管理专业
培养目标：培养适应制造企业、流通企业、第三方物流企业第一线需要的，拥有扎实的经济、管理基础知识，熟悉我国物流产业发展经济规律，具有物流管理方面基础理论和专业知识，掌握物流业务流程的基本操作技能，能在工商企业、专业物流公司等从事现代物流管理工作的高素质技能型专门人才为目标。
核心课程：现代物流管理、商品学、仓储管理实务、运输管理实务、配送中心管理与运作、采购与库存管理、国际贸易与货运代理、物流成本管理、物流信息管理、供应链管理、电子商务。
就业方向：（1）就业范围：物流管理专业学生毕业后可在第三方物流企业、工商企业中从事物流管理工作和与物流相关的仓储、运输、配送、快递、采购、客服等管理和技术工作。（2）职业岗位：仓库（配送中心）管理员、企业物流部干事、物流营业部干事、物流专员、企业客服部干事、采购员、报关员等。
物流专业校外实训基地：上海德邦物流股份有限公司
物流与管理专业校外实训基地---上海德邦物流股份有限公司
