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下面列出2014福建省高校荣获2014年中国三星级学科专业以上的学科专业名单：

1、厦门大学

5星级学科专业（中国一流学科专业）：工商管理、应用经济学、中国史、化学、生态学、统计学

4星级学科专业（中国高水平学科专业）：法学、民族学、公共管理、教育学、理论经济学、世界史、外国语言文学、新闻传播学、戏剧与影视学、艺术学理论、海洋科学、生物学、数学

3星级学科专业（中国知名学科专业）：社会学、考古学、中国语言文学、电子科学与技术、化学工程与技术

2、福建师范大学

4星级学科专业（中国高水平学科专业）：体育学、世界史、美术学、艺术学理论、音乐与舞蹈学、地理学

3星级学科专业（中国知名学科专业）：理论经济学、中国史、设计学

3、福建农林大学

4星级学科专业（中国高水平学科专业）：风景园林学、植物保护、作物学

3星级学科专业（中国知名学科专业）：马克思主义理论、公共管理、农林经济管理、应用经济学、林业工程、食品科学与工程、统计学、林学、园艺学

4、福州大学

4星级学科专业（中国高水平学科专业）：工商管理

3星级学科专业（中国知名学科专业）：法学、管理科学与工程、理论经济学、应用经济学、外国语言文学、材料科学与工程、城乡规划学、电气工程、电子科学与技术、化学工程与技术、机械工程、建筑学、控制科学与工程、食品科学与工程、土木工程、地理学、化学、数学、统计学

5、华侨大学

3星级学科专业（中国知名学科专业）：公共管理、材料科学与工程、信息与通信工程

下面列出2014福建省民办大学和独立学院荣获2014年中国三星级特色专业以上的本科专业名单：

1、仰恩大学

5星级特色专业：国际经济与贸易、电子信息工程

4星级特色专业：统计学、信息管理与信息系统

3星级特色专业：广告学、汉语言文学

2、厦门大学嘉庚学院

4星级特色专业：汉语言文学、化学工程与工艺

3星级特色专业：音乐表演、环境科学与工程

3、福建师范大学协和学院

3星级特色专业：数字媒体技术

4、福州大学至诚学院

3星级特色专业：电气工程及其自动化

5、集美大学诚毅学院

3星级特色专业：航海技术

6、闽南理工学院

3星级特色专业：测控技术与仪器