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毕业于四川农业大学的研究生童平在打工一年后,回到农村创立自己的葡萄种植园,从“土”里掘出了“财”。
近日,在重庆垫江御康葡萄园,记者见到了童平。30岁左右的他看上去和普通农村青年没有太大区别,但谈起葡萄种植,他的专业学识立刻表现出来。童平称,自己大学毕业后曾经去一家葡萄酒企业打工,收入丰厚,一年后他选择回到家乡创业。通过土地流转建立了自己的葡萄园,学以致用。
在童平的葡萄园,能看到很多不同于传统葡萄园的地方例如,葡萄架在十字型如同“飞鸟”样的架子上,这种技术扩大了光合作用面积,有利葡萄早结果,多结果,长结果,从而实现大半年都能出产新鲜葡萄;生长过程中严格控制葡萄产量,两根枝条结一串葡萄,对病果、弱小果进行及时梳果,达到高端葡萄品质;葡萄种植选用有机肥,尽量少用药、不用药,为了防止污染和减少病虫害,葡萄全部套袋……目前童平的葡萄园占地约250亩,种植有日本引进的金手指、夏黑无核、巨玫瑰、冰糖蜜和醉金香等鲜食品种12个,酿酒品种1个,砧木品种3个。今年,100余亩葡萄提前投产,采摘葡萄8万斤以上,最高市价达55元/斤。
童平称,他的葡萄已获“绿色食品”认证,今后他并不打算扩大庄园的规模,而是坚持做精品葡萄。目前,合作社为了实现全年有果采,拓展了草莓区、无花果采摘区。为了延伸葡萄产业,在保障葡萄鲜销外,正在建立地下葡萄酒窖,游客可以尝到地地道道的葡萄酒,也可以学习葡萄酒酿造技术。
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